今天回萬華老家,回程問Chinook說晚餐吃啥,他提議小悠下車買2碗生炒魷魚、兩份炸蘿蔔糕和一份米腸,晚餐他打算煮飯扮生炒魷魚吃,於是就放小悠下車買,他則繞一圈再接小悠回家享用,小悠本人非常喜歡吃酸食,所以羹類食物小悠超愛吃的,而這家是幾年前小悠到板橋學八字時發現的店家,因為便宜又大碗,超讚的!後來認識了Chinook後,也曾一同來吃過,連他也說好吃,而在現場看老闆娘或他兒子炒魷魚時,會發現老闆是下粗本的,高麗菜、魷魚像是不用錢的倒,有時還會發現老闆展現絕技切高麗菜,一顆泡好水的高麗菜,不到1分鐘切好,不到5分鐘切好一大盆,真神!
↑這是每次小悠叫的食物,生炒花枝外加一份炸蘿蔔糕,一共50元,這樣小悠就已經撐了,如果Chinook一同來則會再加叫一碗生炒花枝和一份糯米腸,兩個人吃剛好。
↑羹有點酸甜且帶點辣,高麗菜是脆的,而且魷魚是發泡到剛好,不會太軟有咬勁,其實現場老闆生炒魷魚時調味料事先已經調好,所以看不出醬料比例,這大概也就是獨門秘方吧!
↑大大一碗塊要滿出來,卻只要35元,現在台北大概也只有這是這個價碼吧!會不會因為物價調漲而漲價,這就不知了,所以有機會經過,趁現在便宜也來碗吧!
即使是下午3點了還高朋滿座,連門口都停滿機車。從慈惠宮對面的巷子走進黃石市場,它在右手邊,稍微注意一下一定看得到。
從府中捷運出口,無論是從一號或者是三號,步行大概5~10分鐘到黃石市場就可以在市場內找到這家生炒魷魚,值得一提的是小悠發現如果外帶會比店內食用更划算喔,因為老闆每次裝袋都是你買一碗,他卻是搖2碗量在裝,由於有次小悠想說買回去給Chinook晚上吃,於是買了兩碗,結果卻發現太多,兩個人吃不完,看倌您就知道多物超所值了。
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